逛超市時,看到牛肉忽然想到荷蘭鍋。

買一塊來煎煎看

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熱鍋中

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之前用炒鍋煎要用上大量的油,油太少會沾,油太多又亂噴!還要拿鍋蓋當盾牌,超窘!

還要切塊再進烤箱烤一下,最可怕的是事後的清洗工作,油膩膩

沒想到使用荷蘭鍋,我油只放了二滴,一點都不會沾,每面1.5至2分鐘就輕鬆搞定,真是煎牛排神物呀!

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看這顏色,還不錯吧!

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搞定,準備喀了它!

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