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上次在高峰農場做這道菜

忘了加水,鍋子應該也不夠熱

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在採買高峰農場露營食材時,順便解決回到家之後的晚餐問題。

用荷蘭鍋做一道麻油雞,酒香蛤蜊,老婆炒一道青菜及紫菜蛋花湯。

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今晚利用昨晚買的蛤蜊,現學現賣一道極為簡單的下酒菜:酒燒蛤蜊

整個過程不用十分鐘,搞定太有成就感了!

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一年前,買荷蘭鍋的時候,正在為研究所的課程及論文打拚,買了也不太用它。

第一次帶它出去露營(洋洋第二次露營-顏氏牧場大草原區)的感覺讓我覺得十分疲累,當然導致疲累最大的原因是那個剛滿一歲的小朋友。

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  • Feb 05 Tue 2013 11:15
  • 牛排

逛超市時,看到牛肉忽然想到荷蘭鍋。

買一塊來煎煎看

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